Quels sont les avantages d’une plancha ? Plancha à gaz ou électrique ? Quel matériau choisir pour la plaque de cuisson ? La rubrique FAQ est conçue pour répondre à ce genre de question. Vous pouvez également consulter notre Guide d'Achat, conçu pour vous aider à trouver la plancha adaptées à vos besoins. Si vous ne trouvez pas les informations que vous cherchez ou si vous avez besoin d’informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

Généralités

Quelle est l'origine de la plancha ?

D'origine espagnole, la plancha (signifiant littéralement "plaque") désigne à la fois l'appareil et le mode de cuisson. Au 19ème siècle, les Espagnols eurent l'idée de poser une plaque en fonte sur des braises pour cuisiner, ceci permettant de cuire côte à côte une grande quantité de légumes et de viandes ou poissons. Les braises furent ensuite remplacées par des brûleurs à gaz, la fonte par d'autres matériaux plus adaptés.

La cuisine à la plancha accompagnait les grandes fêtes populaires et religieuses espagnoles. Depuis elle a colonisé tous les bar à tapas et restaurants espagnols et plus généralement les cuisines professionnelles, car les chefs des plus grands restaurants affectionnent ses cuissons diététiques qui conservent toutes les saveurs des aliments.

La plancha est donc une plaque de métal chauffée à très haute température. Elle est équipée d'une gouttière permettant l'évacuation des graisses.

Sources : Wikipédia ; www.cuisine-a-la-plancha.eu

Quels sont les avantages de la cuisine à la plancha ?

La cuisine à la plancha offre de nombreux avantages :

Simple et rapide !

Le principal atout de la plancha par rapport au barbecue est sa simplicité d'utilisation.La cuisine à la plancha ne nécessite pas ou peu de préparation quand vous êtes nombreux ou pressés. Elle permet de réaliser une grande variété de recettes. Fini les galères pour allumer un feu dans l'hypothétique espoir d'obtenir une demi-heure plus tard quelques braises...

La montée en température est extrêmement rapide. Il suffit de quelques minutes pour atteindre la température idéale. Le temps de cuisson est fortement réduit (faible consommation). Cuisiner à la plancha est simple et convivial, vous pouvez cuisiner rapidement devant vos convives et ne serez plus isolé et enfumé au fond du jardin.

Sain !

Sur une plancha les aliments ne sont pas en contact direct avec la flamme. Contrairement aux grillades préparées au barbecue où les flammes peuvent brûler et rendre nocifs les aliments (par le dégagement de fumées et la production de benzopyrène), sur une plancha les graisses sont évacuées sans être brûlées.

Savoureux et diététique !

La cuisson à la plancha est connue pour sa capacité à préserver les goûts et les qualités nutritionnelles des aliments. Econome en matière grasse, elle conserve les saveurs et les goûts de tous les aliments. La plancha permet d’obtenir une cuisson savoureuse de tous les aliments, viandes, poissons, fruits de mer, légumes, fruits… Y-compris les aliments délicats et de petite taille qui ne pourraient pas être cuisinés sur une grille de barbecue.

Une très légère quantité de matière grasse suffit pour la cuisson, ce qui rehausse la saveur des aliments qui cuisent dans leurs sucs et conservent ainsi leur texture moelleuse. La température élevée de la plaque permet de saisir et subtilement caraméliser les aliments sans les dénaturer. Les aliments sont saisis instantanément et conservent ainsi tous leurs arômes.

Facile à entretenir !

Les aliments n'étant pas en contact direct avec la flamme, vous n'aurez donc qu'à nettoyer la plaque. Les résidus sont éliminés facilement (dans le bac de récupération, à l'aide d'une spatule). Le nettoyage par déglaçage de la plaque chaude est rapide et facile. Un peu d'eau ou quelques glaçons et un coup de spatule, la plancha est nettoyée en 2 minutes ! Terminé la corvée de nettoyage des grilles et des brûleurs.

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Cuisiner

Assaisonnement, avant ou en fin de cuisson ?

Avant ou en fin de cuisson ? C’est une bonne question. Il y a quelques années, on nous apprenait à ne saler qu’en fin de cuisson. Des études sérieuses aujourd’hui révèlent que cela n’a pas vraiment d’influence sur la réaction de Maillard et donc sur le résultat final. Les conseils du Chef Pierre-Henri, qui sale et poivre plutôt en début de cuisson :

Je privilégie la fleur de sel au sel de table. Le sel de Guérande, le sel de Bayonne et le sel de Camargue sont trois fleurs de sels incontournables. Il en va de même pour le poivre de Voatsiperifery en grain au moulin, le poivre Blanc de Penja et l’inimitable piment d’Espelette qui lui, par contre, devra être ajouté en fin de cuisson. S’il cuit trop il perd beaucoup de sa force aromatique. Evitez de poivrer les légumes. C’est, à mon sens, inutile et ça peut renforcer l’astringence de certains.

Sources : www.cuisine-a-la-plancha.eu


Comment conduire la cuisson ?

Pour tout produit, quand on cuit à la plancha, on brumise la planche de cuisson d’un voile d’huile d’olive vierge. On dépose l’aliment sur la partie chaude de la planche de cuisson, que j’appelle le point chaud,toujours au centre de la zone des brûleurs. On ne tente pas de le retourner immédiatement car l’aliment, au début de la cuisson, adhère à la planche. Sous l’effet de la chaleur, la contraction des chairs et la caramélisation des sucs (réaction de Maillard), l’aliment va se décoller tout seul. Si vous tentez de le retourner immédiatement, vous allez faire du hachis. Servez-vous des bords de la planche de cuisson plus tempérés pour terminer la cuisson. Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, rien ne remplace l’instinct du cuisinier et son expérience.

Toutes les planchas ont tendances à accrocher lors de la première utilisation. Astuce : cuire d’abord des aliments qui n’adhèrent pas, comme des légumes par exemple, ou pulvériser un nuage d’huile d’olive et attendre une à deux minutes avant d’entamer la première cuisson.

En fin de cuisson, laissez reposer vos viandes au chaud 55-60° au moins 10 minutes avant de les servir pour permettre aux fibres de se détendre. Elles en seront d’autant plus tendres, et la chaleur et les sucs vont se répartir uniformément.

Sources :  Pierre-Henri Vannieuwenhuyse - www.cuisine-a-la-plancha.eu

Que peut-on cuisiner sur une plancha ?

Le principe est simple : toutes les recettes traditionnels sont transposables et transformables en recettes à la plancha ! Le goût que révèle cette façon de cuisiner, est unique. Les meilleures recettes à la plancha sont encore les vôtres !

Partez donc à la découverte de nouvelles saveurs !

La chaleur doucement contrôlée par vos soins redonne à chaque ingrédient préalablement choisi, sa saveur et son goût d’origine. En outre, tous les éléments naturels sont conservés : oligo-éléments, nutriments, vitamines…

Pierre-Henri Vannieuwenhuyse Avec un mince filet d'huile, vous pouvez pratiquement tout cuire à la plancha :

  • viandes, brochettes, jambon...
  • poissons, coquillages, crustacés...
  • oeufs, crêpes...
  • fruits et légumes...
  • champignons...

Une bonne cuisine commence par le choix de bons produits, de qualité, et si possible pour tous les ingrédients. Le meilleur des poissons ne sera pas sublimé par la plus mauvaise huile d’olive. Pour votre confort et pour faciliter votre organisation, de nombreuses préparations peuvent être réalisées à l’avance, voire la veille.

Vous trouverez des suggestions et des idées dans nos livres de cuisine et dans notre sélection de recettes/liens.

Sources :  Pierre-Henri Vannieuwenhuyse - www.cuisine-a-la-plancha.eu

Quelle température de cuisson ?

C’est l’inertie thermique de la planche de cuisson qui est primordiale dans la bonne conduite de la cuisson à la plancha. La température initiale est importante mais il est tout aussi important de la conserver et de la moduler à loisir. Tout dépend de votre usage. Il y en a deux : dans une cuisine à la carte, avec plusieurs produits, viandes, poissons, légumes en cuisson simultanée, demandant des zones de températures différentes ; ou bien la cuisson d’un produit unique, qui demande une grande superficie avec la même température de cuisson.

La température réelle mesurée ne doit pas dépasser 270° pour la plupart des produits. C’est 220° pour les légumes, 250° pour les viandes rouges et 260° en début de cuisson pour les poissons. Et 220° ensuite... Alors les planchas qui cuisent à 350° existent mais est-ce bien utile ? A part pour brûler les aliments...

Comment déterminer la température ?

Pour les planchas électriques et les planchas très haut de gamme gaz au chrome qui en sont équipées, fiez-vous au thermostat. Il est là pour cela. Même s’il y a des écarts entre ce qu’affiche le thermostat et la température réelle de la planche de cuisson, vous avez un point de repère.

Pour les planchas gaz, cela devient plus aléatoire. Juste une petite astuce : chauffez votre plancha pendant huit minutes au maximum et vaporisez de l’huile d’olive vierge. Si elle fume instantanément, votre plancha est très chaude et a atteint 270° voire plus. Si elle fume modérément, elle est chaude (230°). Après c’est l’expérience et la pratique qui vont vous permettre de mieux connaître votre appareil de cuisson.

Sources :  Pierre-Henri Vannieuwenhuyse - www.cuisine-a-la-plancha.eu

Utiliser du papier cuisson ? Une cloche ?

Papier cuissonLe papier cuisson est très judicieux pour la cuisson de poissons délicats, des fruits avec du sucre (cela évite de caraméliser trop rapidement). Ne pas utiliser sur une planche de cuisson trop chaude, le papier brûle vers 240°-250°.

Méthode : huiler très légèrement la plancha, appliquer le papier cuisson, huiler aussi le papier, attendre une à deux minutes et commencer la cuisson. C’est l’accessoire indispensable pour certaines cuissons délicates comme celle des rougets barbets par exemple.

Une cloche de cuisson est un accessoire idéal pour accélérer la cuisson d’une viande, de légumes, pour aider du fromage à fondre sur une préparation. Il en existe de très belles en terre cuite, mais elles sont coûteuses et peu pratiques. Dans notre catégorie accessoires, vous trouverez une cloche de cuisson en acier inoxydable.

Utilisation

Que faire avant la première utilisation ?

Les caissons de toutes nos planchas sont en acier inoxydable (hormis la gamme RAINBOW). Afin de les protéger, ces surfaces sont recouvertes d'un film plastique autocollant (de couleur blanche) qu'il faut impérativement ôter avant la première utilisation.

Avant d’utiliser votre plancha pour la première fois, nous vous conseillons de rincer la plaque de cuisson avec de l’eau et une éponge pour retirer les éventuelles impuretés dues à l’emballage.

La  plaque de cuisson en acier laminé a subi un traitement antirouille alimentaire, à base d’huile de tournesol, qui lui donne une couleur noire et la protège avant sa première utilisation. Il n'est pas nécessaire d’éliminer cette protection avant la première utilisation. Cette couleur noire disparaitra progressivement à l’utilisation pour laisser place à la couleur grise de l’acier. L’utilisation d’aliments acides comme des tomates, du jus de citron, accélérera ce changement de couleur, qui ne dégrade en rien la qualité de la plancha.

Nous vous recommandons également de régler l'inclinaison de la plaque en ajustant les 4 vis situées sous la plancha et prévues à cet effet (sauf sur la plancha DP45). La plaque devrait en principe être bien horizontale, mais dans certains cas, comme lors de la cuisson de magrets de canard, il est adéquat d'incliner légèrement la plaque en direction du bac de récupération, afin de faciliter l'écoulement de la graisse. Par ailleurs, dans la mesure du possible, installez votre plancha à l'abri du vent. Vous optimiserez ainsi ses performances.

Comment nettoyer et entretenir sa plancha ?

Nettoyage et entretien de la plaque de cuisson :

Si vous respectez ces quelques règles, votre plancha vous donnera entière satisfaction pendant de nombreuses années :

  • N'attendez pas que votre plancha se refroidisse ! Éteignez votre plancha (tirez la prise sur une plancha électrique). Puis, sur la plaque chaude, versez de l'eau froide ou des glaçons pour déglacer. Le choc thermique va tout simplement décoller les résidus et les sucs de cuisson précédents. Vous pouvez également faire cette opération entre deux cuissons, afin de recommencer à cuire sur une planche de cuisson nette. Le nettoyage final en sera d’autant plus aisé. Attention à ne pas vous brûler avec les vapeurs : la plancha doit en effet être encore bien chaude, 180° au minimum, mais prenez bien soin de l’éteindre avant cette opération (et de retirer la prise de courant s'il s'agit dune plancha électrique).
  • Il faut ensuite, à l'aide d'une spatule de nettoyage gratter la surface et poussez les résidus dans le bac de récupération. Gratter toujours de haut en bas et de bas en haut dans le sens du métal en insistant sur les parties les plus souillées. Votre lame devra attaquer les souillures bien à plat pour éviter de rayer inutilement votre planche de cuisson.
  • Si malgré vos efforts le culottage apparaît (et uniquement dans ce cas), le seul moyen efficace est d’utiliser un nettoyant/dégraissant à usage professionnel. Vous en trouverez sur le web ou chez un quincailler. Laisser agir sur la planche légèrement chaude, suivant le degré de salissure, et gratter au fur et à mesure. Renouveler l’opération si nécessaire, rincer en grattant à nouveau et rincer plusieurs fois, trois fois minimum.
  • Finalement, jusqu’au prochain usage, enduire la planche de cuisson d’un mince film d’huile d’olive. Nous vous recommandons d'utiliser un vaporisateur et du papier absorbant pour appliquer l'huile.

Nettoyage et entretien du bac de récupération des graisses :

  • Le bac de récupération se situe - selon le modèle - à l'avant ou à l'arrière de la plancha. Il se retire facilement et doit être vidé après chaque utilisation de la plancha dès son refroidissement complet. Vous pouvez le nettoyer à l’aide d’un jet d’eau ou le passer directement au lave-vaisselle.

Entretien des brûleurs :

  • Les brûleurs n'étant jamais en contact avec les aliments, ces derniers  - grâce à la qualité des matériaux utilisés - ne nécessitent pas d'entretien particulier.

Faut-il laisser sa plancha se "culotter" ?

Vous pourrez lire ailleurs tout et n’importe quoi ! Nettoyer avec du papier journal, du gros sel, du vinaigre...laisser votre planche de cuisson se culotter ! Voici quelques explications.

Le culottage n’a jamais été une belle réaction de Maillard, ni son effet : certains l’écrivent. Il est la conséquence d’un manque de nettoyage. C’est l’accumulation du dépôt des résidus de cuissons, graisses, sucs et sucres qui vont brûler et devenir avec le temps dangereux pour votre santé (revoilà nos fameux aminés hétérocycliques AH et autres). Si on analysait ce culottage, je suis certain que l’on trouverait des traces de goudrons et autres suies cancérigènes : toutes ces bonnes choses proches des composés du pétrole... Vous imaginez bien ce qui peut se produire si vous décidez de cuire d’autres aliments sains sur une telle surface : des migrations, par exemple. On ne peut pas, on n’a pas le droit de laisser dire et faire de telles choses. Et de laisser les gens s’empoisonner avec des pratiques dangereuses. On ne peut pas non plus clamer haut et fort que la cuisine à la plancha est une cuisson plus saine que celle au barbecue tout en faisant cuire des aliments sur une croûte d’oxydes carbonés !

Pas de culottage dans une cuisine à la plancha saine et raisonnée. La pratique du déglaçage et de l’abrasion des résidus de cuisson entre deux cuissons vous permettra d’éviter la formation de ce culottage. Et je vous conseille de nettoyer totalement votre plancha après chaque utilisation, même si elle a tendance à accrocher un peu plus lors des cuissons suivantes. Sources :  Wikipédia ; Pierre-Henri Vannieuwenhuyse - www.cuisine-a-la-plancha.eu

Les planchas Simogas peuvent-elles rester à l'extérieur (hivernage) ?

Avec un entretien adéquat et à l'abri des intempéries, nos planchas Simogas peuvent rester à l’extérieur toute l'année.

Après chaque utilisation il est important de protéger la plaque de cuisson avec une fine couche d'huile alimentaire (en utilisant un torchon ou du papier ménage).

Hivernage de votre plancha :

La saison terminée, voici quelques conseils pour retrouver votre plancha en parfait état pour la prochaine saison:

  • Commencez par un nettoyage complet de votre plancha.
  • Pour les plaques en acier laminé, enduisez votre plaque d’huile.
  • Si vous en possédez un, placez le couvercle en inox sur votre plancha
  • Couvrez le tout avec la housse spécialement conçue pour votre plancha.

Remise en route de votre plancha.

Lors de la première utilisation après un hivernage, faites bien chauffer votre plancha, ceci permettra de décrasser vos brûleurs et détruire les impuretés accumulées durant l’hiver. Attendez que la plancha refroidisse, vaporisez un peu d'huile sur votre plaque et frottez avec un papier absorbant. Votre plancha est alors prête pour une nouvelle saison !

Commande

La TVA est-elle incluse dans les prix figurant sur le site de PLANCHA.CH ?

La TVA est incluse dans tous les prix affichés sur notre site. Merci de consulter également nos Conditions Générales.

Politique de prix

PLANCHA.CH pratique les prix recommandés par Simogas !

En cherchant sur internet, vous trouverez des sites qui proposent parfois des planchas Simogas à des prix défiants toute concurrence :

  • Ces sites mettent souvent dans les comparateurs de prix des produits à des tarifs très inférieurs, mais qui ne sont jamais disponibles. Leur but étant de vous faire venir sur leur site, ils vendent des milliers d'autres articles !
  • Certains ne proposent souvent que la plancha. Qu'en est-il des accessoires tels que chariots, housses, couvercles, spatules et surtout du détendeur adapté à la Suisse ?
  • Certains vendent des articles que nous ne proposons plus à la vente depuis 1-2 ans. Seul un oeil averti fera la différence entre un ancien et un nouveau modèle...
  • Certains entretiennent la confusion entre les différents modèles : les planchas de la série "AUTENTICA" à plaque fixe (que nous n'importons pas en Suisse) sont souvent confondues avec celles de la série "EXTREME" à plaque amovible. Certains sites cultivent cette confusion avec des termes et des images inappropriés.
  • Certains n'hésitent pas à faire de la garantie d'usine une option payante ! Le prix final obtenu en passant une commande est loin de celui affiché en première page...
  • Un prix cassé ? Un transport gratuit dans toute l'Europe ? Des délais de livraison de 24h ? Cela devrait réveiller votre esprit critique. N'hésitez donc pas à surfer sur les forums de consommateurs afin de vous renseigner sur les expériences des clients.
  • Vous avez une question ? Contactez-nous, contactez ces sites et jugez par vous mêmes...

Merci de consulter également nos Conditions Générales.

Quels sont les modes de livraison possibles ?

Lors de votre commande, suivant les articles commandés et le poids de ces derniers, vous pourrez choisir entre un retrait chez PLANCHA.CH, une livraison par poste ou par camion. Merci de consulter également nos Conditions Générales.

Quels sont les modes de paiement acceptés ?

Lors de votre commande, vous pourrez choisir entre un paiement par carte de crédit, TWINT, Paypal ou par virement. Si vous venez chercher directement la marchandise à Chavornay, vous pourrez également payer sur place en espèce, par carte de crédit ou de débit. Merci de consulter également nos Conditions Générales.

Technique

Quels sont les accessoires livrés avec nos planchas à gaz ?

Nos planchas à gaz sont livrées avec un manuel d'utilisation et :

  • une pile AA (avec les planchas équipées d'un allumage piézo-électronique, dévisser le bouton d'allumage pour y insérer la pile))
  • 4 pieds réglables (à visser sous la plancha, inutiles si la plancha est montée sur un chariot)

A l'achat d'une plancha, nous vous offrons également :

  • une spatule coudée pour aliment
  • le livre "Cuisiner à la plancha !" de Pierre-Henri Vannieuwenhuyse (48 pages, au format 15x15)

Quel gaz utiliser ? Butane, propane, gaz de ville ?

Vous pouvez utiliser n'importe quelle bouteille de gaz propane standard du marché avec nos planchas. Vous en trouverez dans les commerces spécialisés ou dans certaines stations services.

Nous vous conseillons du propane, avec ce gaz les brûleurs consomment moins. En dessous d'une certaine température, vous pourrez toujours utiliser votre plancha, alors qu'avec du butane, cela ne sera plus possible.

Comment allumer une plancha à gaz ?

Nos planchas à gaz sont équipées d'un allumage piézo-électrique (dans ce cas, il faut dévisser le bouton d'allumage, insérer la pile AA fournie et revisser le bouton).

Pour allumer les brûleurs, il faut appuyer sur le bouton de gaz et le tourner d'un quart de tour dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, sans lâcher la pression sur le bouton. Ensuite actionner le bouton d'allumage piézo-électrique. Ne relâcher la pression sur le bouton qu'après 3-4 secondes, afin de laisser le temps au thermocouple de détecter la température de la flamme. Si la pression sur le bouton est relâchée trop tôt, le gaz est coupé et le brûleur s'éteint à nouveau.

Important : les planchas à gaz équipées d'une plaque amovible ne peuvent pas être allumées lorsque la plaque est déposée. Il faut donc impérativement mettre en place la plaque avant toute tentative d'allumage.

Comment sont fabriqués les brûleurs ?

Les brûleurs de nos planchas à gaz sont recouverts d’émaillage pour les protéger de la corrosion. La distribution interne du gaz est en cuivre.

Toutes nos planchas Simogas bénéficient d'une garantie d'usine de 20 ans sur la plaque et les brûleurs.

Les planchas à gaz Simogas sont-elles équipées d'un système de sécurité ?

Toutes nos planchas à gaz sont équipées d'un système de sécurité (une soupape avec thermocouple de sécurité par brûleur) permettant l'arrêt du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.

Puis-je acheter une plaque seule et l'installer sur un grill ?

Certaines de nos planchas sont équipées de plaques amovibles. Nous ne vendons plus ces plaques seules pour une utilisation sur un barbecue/grill classique.  Une telle installation n'est en effet pas efficace et n'a aucun des avantages liés à l'utilisation d'une vraie plancha :

  • les hautes températures propres à une plancha ne peuvent pas être atteintes (sur une plancha, les brûleurs sont à moins de 2 cm de la plaque, étudiés et dimensionnés pour fonctionner de la sorte)
  • il n'est pas possible de procéder au nettoyage de la plaque par déglaçage, elle sera donc irrémédiablement et rapidement encrassée, ce qui n'est pas sain, et ne permet plus de garantir un entretien approprié garantissant qu'elle ne s'oxyde pas.

La décision de ne plus vendre des plaques seules pour ce type d'usage a été prise suite à plusieurs expériences négatives de nos clients.

Les planchas Simogas sont-elles encastrables ?

Nos planchas ne sont pas encastrables, elles sont conçues pour être posées sur un chariot, sur une table ou un plan de cuisson. Elles peuvent toutefois être installées dans une cheminée de jardin ou une niche (en brique réfractaires), mais il faut impérativement prévoir un espace de > 5 centimètres à l'arrière et sur les côtés (la température peut atteindre 80 °C dans ces conditions). Avec ces dimensions, vous pouvez même utiliser l'un de nos couvercles. Une plancha doit toujours être utilisée dans une endroit suffisamment ventilé, à plus de 1,5 mètres de toute matière inflammable. Consultez-nous pour plus d'informations.

SAV

Comment régler l'allumage piézo-électrique ?

Nos planchas à gaz sont équipées d'un allumage piézo-électrique. Sur les modèles équipés d'un allumage piézo-électrique et d'une plaque amovible : En cas d'absence d'étincelle, après avoir déposé la plaque de cuisson, l'électrode de l'allumage piézo-électrique peut-être repositionnée correctement, à la main ou avec une pince plate. La distance entre l'extrémité de l'électrode et le brûleur doit être de 2mm. L'électrode doit être positionnée face à un trou (sortie du gaz).

Les brûleurs ne s'allument pas ou mal, que faire ?

Raccordement au gaz :

  • La bouteille de gaz contient-elle encore suffisamment de gaz ?
  • Le robinet de la bouteille de gaz est-il complètement ouvert ?
  • Le tuyaux de gaz, respectivement le détendeur, est-il correctement vissé à la bouteille ? Vérifier que rien n'obstrue le raccordement.
  • Le tuyaux de gaz est-il correctement vissé é la plancha ? Le joint est-il en place ? Vérifier que rien n'obstrue le raccordement.
  • Le détendeur utilisé est-il conforme à nos spécifications ? Vérifier qu'il s'agit d'un détendeur fourni par PLANCHA.CH ou d'un détendeur d'une pression de 29-37 mbar, avec un débit de 1500 g/h.

Au niveau de la plancha :

  • Si la plancha est équipée d'une plaque amovible, la plaque est-elle bien posée sur la plancha ? Il n'est en effet pas possible d'allumer correctement les brûleurs sans la plaque.
  • Les brûleurs sont-ils propres ? Les trous d'arrivée du gaz ne sont-ils pas bouchés ? Passer une patte humide sur les brûleurs et vérifier que les trous ne sont pas obstrués.

Au niveau de l'allumage :

  • Si votre plancha est équipée d'un allumage piézo-électrique, vérifier son bon fonctionnement  en suivrant les instructions se trouvant sur cette page à la question "Comment régler l'allumage piézo-électrique ?"
  • Suivre les instructions relatives à l'allumage se trouvant sur cette page à la question "Comment allumer une plancha à gaz ?".

Si le problème persiste, contactez votre revendeur.

Ma plancha électrique DREAM45 ne fonctionne plus, que faire ?

Si votre plancha électrique DREAM 45 ne fonctionne plus et que le témoin lumineux ne s'allume pas lorsque vous actionnez l'interrupteur et le thermostat :

  • Vérifiez que le cordon d'alimentation est correctement branché à la plancha
  • Vérifiez que la prise 220V que vous utilisez est bien alimentée (avec un autre appareil par exemple)

Si le problème ne provient pas de l'alimentation électrique :

La plancha DREAM 45 est équipée d'une sécurité thermique qui coupe le courant électrique en cas de surchauffe. Dans ce cas, enlevez la prise électrique de votre plancha, retournez la plancha, repérez le bouton rouge de sécurité et appuyez sur ce dernier à l'aide d'un tournevis ou d'un objet oblong.               Si le problème se reproduit, contactez votre revendeur.